V těchto dnech, kdy vrcholí předvánoční shon, se to na internetu doslova hemží recepty na nejrůznější bramborové saláty a tipy, jak prožít dokonalou štědrovečerní večeři. My vám dnes taktéž přinášíme 3 recepty na saláty, ze kterých si každý najde to své. Každý si svou štědrovečerní večeři představuje jinak. Někdo miluje klasiku a těší se na kouzelný večer, kdy si nacpe pupek, druhý preferuje lehčí variantu stravování a někdo… Číst dál Bramborový salát 3x jinak
Pečení vánočního cukroví je zpět a pokud chcete letos vyzkoušet něco nového, méně tradičního, a přitom i zdravého, máme recept právě pro vás. Tentokrát je řeč o červené řepě a jejím pestrém využití v našich kuchyních nejen v souvislosti s pečením cukroví. Protože se v domácnostech v tomto období slovo cukroví hned vedle dárků skloňuje a vyhledává asi nejčastěji, přinášíme vám spolu s receptem na dvě nevšední řepové sladkosti i jeden tip,… Číst dál Tipy na vánoční cukroví z červené řepy
Pečení vlastního domácího chleba je stále oblíbenější, ale kdo nezkusil může si klást řadu otázek. Vyplatí se s tím začínat? Není to příliš časově náročné? Není jednodušší koupit chléb do supermarketu nebo do pekařství? Ano, je to jednodušší a rychlejší, ale co na to naše zažívání a peněženka? Dnes se budeme bavit o domácím žitném chlebu, kváskovém, který představuje při každodenní konzumaci prokazatelné benefity pro naše zdraví a také… Číst dál Domácí celozrnný žitný kváskový chléb
Říjen právě odstartoval a my můžeme být svědky toho, jakým umělcem může příroda být. Neboť tolik překrásných barev, které má podzim ve své paletě opravdu v jiné roční období obdivovat nemůžeme. Kdo chce své baterky před zimou dobít, právě teď je správný čas na procházky v prosluněných barevných odpoledních hodinách. Musíme uznat, že rána už bývají velice chladná, proto doporučujeme naplánovat si den… Číst dál Čas malebných procházek a vynikajících koláčků
Nastává čas kdy každý z nás potřebuje své tělo ohřát a nasytit kvalitní krémovou polévkou. Řeč je v tomto podzimním období o husté, vydatné, krémové polévce z dýně. My vám dnes poradíme fígl, jak ji připravit, aby se z ní stala opravdu luxusní záležitost. Dýni je radost nejen jíst, ale také pozorovat její růst. Některé druhy narostou až do obřích rozměrů. Tyto s radostí někteří z nás… Číst dál Polévka z pečené dýně, aneb Dýně: hvězda podzimu
Určitě všichni znáte tymián. Je jednou z typických hojně užívaných středomořských bylinek, kterou je nenáročné vypěstovat ať už na zahrádce, či na okně v truhlíku. Jediné, co tato bylinka potřebuje, je sluníčko a místo chráněné před větrem. Tymiánu se vyplatí věnovat pozornost nejen při vaření, kde dodává pokrmům harmonickou a hřejivou chuť; bylinka je známá i pro své antibiotické a antibakteriální účinky především v boji proti kašli, chrapotu a nachlazení. Tymián je proto… Číst dál DIY: Tymiánová mast podle receptu našich babiček
Dopřáváte si pravidelně rajčata, nebo ještě lépe: rajčata domácí? Pro své zdraví můžete sotva udělat něco lepšího. Nejen že mají pozitivní vliv na naši figuru, vlasy, nehty i pleť, jejich konzumace zdraví zkrátka velice prospívá. Když si porci vychutnáme každý den, budou se s tělem dít následující pozitivní změny: Snadnější hubnutí Nejlepší svačina, nebo zeleninová příloha na hubnutí? Jednoznačně rajčata. Jejich rudé plody… Číst dál Jak působí rajčata na naše tělo
V prvních srpnových dnech dozrávají oranžové bobulky raných odrůd tohoto krásného keře, který je nejen užitkový, ale může tvořit i zajímavý živý plot. O rakytníku se hovoří jako o unikátní léčivé rostlině třetího tisíciletí, je přezdíván též citrón severu či sibiřský zázrak. Patří k léčivkám s vysokou biologickou aktivitou a pro pokrytí potřebné dávky vitaminu C nám stačí sníst jednu oranžovou bobulku denně. Pravidelnou konzumací… Číst dál Rakytník: lahodný, léčivý a antioxidační
Je tu opět období, kdy nám cukety plodí jako šílené, nebo nás jimi pravidelně zásobují babičky a sousedi. Odmítat tento všestranný plod by byla velká škoda, jeho využití v kuchyni rozmanité. Menší cukety se například výborně hodí na gril, nebo jako náhrada masa v různých omáčkách. Pokud však najdeme přerostlejší kus, perfektně nám poslouží právě do cuketového perníku. Perník správné konzistence,… Číst dál Cuketový perník
Snad neexistuje zahrada, kde by v červnu nedozrávaly šťavnaté slaďoučké jahody. V našich zeměpisných šířkách jsou jedny z nejběžněji pěstovaných plodů. Voní létem a chuť evokuje prázdniny. Pojďme si v dnešním článku připomenout, proč se je vyplatí v tomto období konzumovat, jaké mají pozitivní účinky na náš organismus a co se z nich dá dobrého připravit. Co je dobré vědět o jahodách: Jahody jsou přímo nabité vitamínem C. Pokud si dopřejete… Číst dál Sezóna jahod je v plném proudu
