kuchyně · zdraví

Alternativní rostlinná mléka. Proč po nich sáhnout a jak si je vyrobíte sami doma?

V dnešní době jsou rostlinná mléka stále populárnější díky svým zdravotním benefitům a široké škále možností. S rostoucím povědomím o intoleranci na laktózu a k nárůstem speciálních stravovacích směrů, jako je například veganství, roste i nabídka mléčných alternativ. Pokud zvažujete přechod na alternativní mléko nebo jste už rozhodnuti, zde je pár důvodů, proč je to skvělá volba. A pokud si chcete rostlinné mléko připravit sami doma, v tomto… Číst dál Alternativní rostlinná mléka. Proč po nich sáhnout a jak si je vyrobíte sami doma?

zdraví

8 tipů, jak snížit hladinu cholesterolu a zlepšit své zdraví

Naměřil vám doktor zvýšený cholesterol? Pak je dnešní článek přímo pro vás. Přestože cholesterol naše tělo potřebuje, jeho nadbytek – zejména ve formě LDL („špatného“) cholesterolu – může vést k ucpávání cév a zvýšit riziko infarktu či mrtvice. Naštěstí existují účinné způsoby, jak hladinu cholesterolu přirozeně snížit a podpořit zdraví srdce. V tomto článku vám představíme 8 jednoduchých, ale efektivních tipů, které… Číst dál 8 tipů, jak snížit hladinu cholesterolu a zlepšit své zdraví

zdraví · život

Jak se (nejen) v zimě lépe vyspat?

Kvalitní spánek je základem zdravého života. V zimě, kdy jsou dny kratší a noci delší a energie je obecně méně, se spánek stává ještě důležitější. Jak si ale zajistit, že se doopravdy vyspíte do růžova? Zdroj: Freepik Během noci procházíme několika cykly spánku, z nichž každý se skládá z několika fází. Tyto fáze mají klíčovou roli pro obnovu těla i mysli. Fáze spánku Lehký spánek První fáze spánku je přechodem… Číst dál Jak se (nejen) v zimě lépe vyspat?

relax

Zažeňte podzimní splín, vyzkoušejte aromaterapii

Podzim je období, kdy se naše energie pomalu obrací zvenku zpátky dovnitř a my se navracíme k sobě. Jemnější jinová energie střídá aktivní jangovou a nastává doba zklidnění a regenerace. Podle tradiční čínské medicíny je podzim elementem Kovu. Kov je spojen s emocí smutku a proto často přichází i typický melancholický splín. A na ten skvěle zabírá aromaterapie – například pomocí vonných svíček. I přesto je však podzim krásným a jedinečným… Číst dál Zažeňte podzimní splín, vyzkoušejte aromaterapii

zdraví

Zázrak jménem umeboshi švestky: Skrytý poklad japonské kuchyně

Umeboshi švestky jsou malý, ale velmi silný poklad tradiční japonské kuchyně. Přestože se na první pohled mohou jevit jako obyčejné sušené ovoce, jejich účinky na lidské zdraví jsou pozoruhodné. Umeboshi, často překládány jako „solené švestky,“ ve skutečnosti pocházejí z ovoce zvaného ume, což je druh meruňky. Proces jejich fermentace a konzervace dodává těmto plodům unikátní vlastnosti, které byly v Japonsku ceněny po staletí. Zdroj:… Číst dál Zázrak jménem umeboshi švestky: Skrytý poklad japonské kuchyně

zdraví · život

Co jíst na podzim. Jaké potraviny vás zahřejí a posílí imunitu?

Podzim je obdobím, kdy se v nás přirozeně probouzí sytící fáze a nabíráme sílu před příchodem zimy. Pokud však zvýšíme množství konzumovaných potravin, náš trávicí systém bude muset více pracovat. Tím se zvýší i naše tělesná teplota, což s přicházejícím chladem není na škodu. Je však třeba sáhnout po potravinách, které nám onu sílu dodají, nezatíží naše trávení a nesníží imunitu. Na co se tedy na podzim v jídelníčku zaměřit?… Číst dál Co jíst na podzim. Jaké potraviny vás zahřejí a posílí imunitu?

zdraví · život

Jak se po ránu nakopnout i bez kávy? 7 zdravých tipů jak na to!

Ranní vstávání bývá pro mnohé z nás těžkým úkolem, zvláště když chybí oblíbený šálek kávy. Ale co kdyby existovaly jiné, zdravější způsoby, jak se po ránu nabít energií? Pokud hledáte alternativy k tradičnímu kofeinovému rituálu, jste na správném místě. V tomto článku vám představíme 7 jednoduchých a efektivních tipů, jak začít den plní energie i bez kávy. Vyzkoušejte je a uvidíte, že rána mohou být svěží… Číst dál Jak se po ránu nakopnout i bez kávy? 7 zdravých tipů jak na to!

zdraví

Protizánětlivé potraviny jako klíč k dlouhodobému zdraví. Víte, které to jsou?

V dnešním době je zánět považován za jednoho z hlavních viníků mnoha chronických onemocnění v našem těle. Proto je důležité zaměřit se na způsoby, jak můžeme snížit jeho vliv na naše tělo. Protizánětlivé potraviny mohou hrát klíčovou roli v boji proti chronickému zánětu. V tomto článku se podíváme na to, jak chronický zánět v těle vzniká a jaké potraviny jsou nejúčinnější boji za zdravějším tělem i myslí. Akutní versus chronický zánět… Číst dál Protizánětlivé potraviny jako klíč k dlouhodobému zdraví. Víte, které to jsou?

kuchyně

Znáte druhy olejů a víte, jak je správně použít v kuchyni?

Oleje jsou nepostradatelnou součástí kuchyně. Jejich výběr a použití však mohou být někdy matoucí. Různé druhy olejů mají odlišné vlastnosti, chuť, bod kouře a nutriční složení, což ovlivňuje jejich vhodnost pro různé kuchařské techniky. V tomto článku se podíváme na nejběžnější druhy olejů, vysvětlíme jejich specifické vlastnosti a poradíme, jak je správně využít, aby vaše pokrmy byly chutné a zdravé. Zdoj: Freepik Rafinovaný… Číst dál Znáte druhy olejů a víte, jak je správně použít v kuchyni?

zdraví

Proč a jak zařadit do svého života jednodenní půsty?

Celý den nejíst. Pro mnoho lidí nepředstavitelná představa. I já jsem dlouho patřila k jedním z nich. Když jsem se však konečně odhodlala, jednodenní půst mě naučil mnohé. Proč mi stojí za to se jednou týdně takto dobrovolně „týrat“, jaké jsou obecné zdravotní výhody jednodenního půstu, pro koho je určený a kdo by se mu měl vyhnout, na to se podíváme v dnešním článku. Zdroj: Freepik Půsty… Číst dál Proč a jak zařadit do svého života jednodenní půsty?