zahrada

Podzimní úklid zahrady bez námahy: 4 kroky, jak připravit záhon i trávník na zimu

Podzim barví koruny stromů do zlatova, ale pro každého zahrádkáře znamená především jedno: čas vyhrnout si rukávy. Správná péče v říjnu a listopadu rozhoduje o tom, jak vitální, zelená a plodná bude vaše zahrada příští jaro. Než napadne první sníh a půdu sevře mráz, čeká nás několik klíčových prací. S praktickými pomocníky zvládnete podzimní přípravu rychle, efektivně a bez bolavých zad.   1. Hrabání… Číst dál Podzimní úklid zahrady bez námahy: 4 kroky, jak připravit záhon i trávník na zimu

domov · relax · život

Mlsání bez výčitek: 8 zdravějších alternativ chipsů k filmu

S příchodem podzimu začíná tak trochu i filmová domácí sezóna. Venku se stmívá čím dál dřív, večery se prodlužují a najednou je mnohem lákavější zůstat doma, zachumlat se do deky a pustit si film, na který jsme se celý týden těšili. A samozřejmě k tomu všemu patří i něco dobrého na zobání! Nemusíte ale skončit pokaždé u pytlíku s chipsy. Pokud chcete filmový večer trochu ozvláštnit a ozdravit, vyzkoušejte jednu z těchto jednoduchých dobrot. Některé… Číst dál Mlsání bez výčitek: 8 zdravějších alternativ chipsů k filmu

recepty

Dýně jinak: 5 slaných receptů, které nejsou dýňová polévka

Jakmile se na zahradách začnou objevovat první oranžové dýně, většina z nás automaticky pomyslí na dýňovou polévku. A není divu. Je rychlá, jednoduchá a v chladnějších dnech krásně zahřeje. Jenže dýně toho umí mnohem víc. Její jemně nasládlá chuť se skvěle hodí k výrazně slaným sýrům, bylinkám, ořechům i kořeněným omáčkám. Můžete ji upéct, rozmixovat, přidat do těsta nebo z ní připravit syté hlavní jídlo. Pokud tedy letos… Číst dál Dýně jinak: 5 slaných receptů, které nejsou dýňová polévka

domov · recepty

Co dělat s nadbytkem úrody? 10 způsobů, jak zpracovat jablka, švestky, cukety i dýně

Máte pocit, že letos zahrada trochu ztratila soudnost? Z jednoho cuketového semínka máte úrodu pro celou ulici, jabloně se prohýbají pod jablky a švestky padají ze stromu rychleji, než je stačíte sbírat. A k tomu dozrávají rajčata, papriky, dýně, hrušky a další dobroty. Přesně takové je září. Měsíc hojnosti, kdy zahrada vydává výsledky několikaměsíční práce. A zároveň přichází otázka: Co s tím vším? Nemusíte všechno zavařit.… Číst dál Co dělat s nadbytkem úrody? 10 způsobů, jak zpracovat jablka, švestky, cukety i dýně

zdraví · život

6 tipů, jak mít na podzim a v zimě více energie podle Ajurvédy

S příchodem chladnějších měsíců přirozeně klesá naše energie. Dny se zkracují, tělo se přizpůsobuje nižším teplotám a často přichází únava, zhoršené trávení nebo melancholie. Ájurvéda – starověká indická medicína – pohlíží na toto období jako na čas, kdy je třeba zklidnit Vátu a posílit Ojas, naši životní esenci, která představuje sílu, vitalitu a imunitu. Dnes mám pro vás 6 tipů, jak mít na podzim a v zimě… Číst dál 6 tipů, jak mít na podzim a v zimě více energie podle Ajurvédy

zdraví · život

Zázrak jménem dračí krev. Proč se vám bude hodit hlavně na podzim?

Možná jste o ní už slyšeli – o té zvláštní, temně červené tekutině, které se říká dračí krev. Ne, nejde o nic kouzelného z fantasy příběhu (i když to tak působí), ale o pryskyřici z amazonského stromu Croton lechleri. Když se jeho kůra nařízne, začne z ní vytékat hustá, rudá míza. A právě ta má tolik léčivých schopností, že se o ní už po staletí mluví jako o přírodním pokladu. … Číst dál Zázrak jménem dračí krev. Proč se vám bude hodit hlavně na podzim?

recepty

Voňavý, křehký, nezapomenutelný: 4 triky pro nejlepší jablečný závin

Je málo vůní, které dovedou domov na podzim zaplnit takovým teplem jako čerstvě upečený jablečný závin. Kombinace křehkého těsta, skořice a sladkých jablek je prostě nepřekonatelná. A přestože se může zdát, že na závinu není co zkazit, pár malých detailů rozhoduje o tom, zda bude jen dobrý — nebo naprosto neopakovatelný. Upečte si rychlý a jednoduchý závin a vytvořte si dokonalou podzimní pohodu s šálkem dobrého čaje či kávy. Níže… Číst dál Voňavý, křehký, nezapomenutelný: 4 triky pro nejlepší jablečný závin

zdraví

Jak si připravit Priessnitzův zábal a k čemu vám pomůže?

Vzpomínám si, jak mi babička při nachlazení přikládala na krk studenou látku zabalenou do ručníku. Tehdy jsem si myslela, že je to jen způsob, jak mě utěšit. O mnoho let později, jsem zjistila, že babička používala Priessnitzův zábal – léčebnou metodu, kterou v 19. století vyvinul Vincent Priessnitz, prostý sedlák z Rakouského Slezska. Priessnitz pozoroval zvířata, jak se léčí studenou vodou, a přišel na to, že studený obklad dokáže… Číst dál Jak si připravit Priessnitzův zábal a k čemu vám pomůže?

děti · domov

Tvoření s dětmi: Voňavé ozdoby ze slaného těsta

Podzimní a zimní měsíce přímo vybízejí k tvoření. Krátké dny a dlouhé večery můžeme proměnit v čas plný pohody, kreativity a radosti s dětmi. Jedním z jednoduchých, levných a přitom krásných projektů je pečení ozdob ze slaného těsta. Tyto nejedlé dekorace se dají snadno vyrobit doma, a navíc přinášejí hned několik výhod – děti se při válení, vykrajování a zdobení zabaví, procvičí si jemnou motoriku i trpělivost a zároveň zažijí radost… Číst dál Tvoření s dětmi: Voňavé ozdoby ze slaného těsta

domov · kuchyně · recepty

Hraběnčiny řezy. Upečte si buchtu, která voní podzimem 🍂🍎

Hraběnčiny řezy jsou klasický český moučník, který se už po generace objevuje na našich stolech. U nás doma ho pekla moje babička, moje máma a i já se k nim dodnes ráda vracím. Jsou vláčné, voní po jablkách a skořici a zdobí je sladká křupavá drobenka na povrchu. Je to ideální buchta na podzim, kdy sklízíme úrodu voňavých jablíček. Radost vám udělají ke snídani i k odpolední kávičce. Historie hraběnčiných… Číst dál Hraběnčiny řezy. Upečte si buchtu, která voní podzimem 🍂🍎