recepty

Lahodné citrónové cupcakes plněné krémem lemon curd

Citrónové sladkosti nejsou pro každého. Jak jsem totiž zjistila, panuje okolo nich spousta předsudků. Díky těmto citrónovým cupcakes plněným lemon curd se mi však podařilo přesvědčit již několik jedinců, aby přehodnotili své chuťové preference. Pochutnali si na nich i zapřisáhlí odpůrci citrónových zákusků. V receptech se snažím často nakombinovat kontrastní chutě a zplodit tak harmonický celek. Takže kyselou náplň tady dosyta vyvažuje… Číst dál Lahodné citrónové cupcakes plněné krémem lemon curd

kuchyně · recepty

Mini Pavlova – luxusní dezert pro každou příležitost

Neexistuje snad jednodušší recept na dezert, který je tak nenáročný na suroviny a který vyvolá dokonalý wow efekt, jako je právě mini Pavlova. Zároveň ideálním způsobem využijete zbylé bílky a užijete si báječný fresh dezert pro různé příležitosti. Sněhový korpus mini Pavlova dotváří chutný krém z mascarpone a dozdoben bývá ovocem, které je zrovna k dostání. Pokud rádi pečete, tak s chutí do toho. Zdroj: freepik.com Původně je Pavlova… Číst dál Mini Pavlova – luxusní dezert pro každou příležitost

recepty · zdraví

Pikantní mini dezerty s chilli papričkami pro posílení imunity

Ačkoliv nás počasí ještě stále rozmazluje a my si vychutnáváme neobvykle teplé počasí, s příchodem zimního času se denní režim mění. Během kratších dnů si sluníčka užijeme o poznání méně. To může vést i k oslabení imunity a poklesu nálady. Právě v těchto dnech je potřeba myslet na to, čím organismus zahřát, aby byl odolnější a zima si na něj jen tak nepřišla. Pokud milujete pikantnější chuť, pojďte s námi trochu… Číst dál Pikantní mini dezerty s chilli papričkami pro posílení imunity

recepty

Tipy na vánoční cukroví z červené řepy

Pečení vánočního cukroví je zpět a pokud chcete letos vyzkoušet něco nového, méně tradičního, a přitom i zdravého, máme recept právě pro vás. Tentokrát je řeč o červené řepě a jejím pestrém využití v našich kuchyních nejen v souvislosti s pečením cukroví. Protože se v domácnostech v tomto období slovo cukroví hned vedle dárků skloňuje a vyhledává asi nejčastěji, přinášíme vám spolu s receptem na dvě nevšední řepové sladkosti i jeden tip,… Číst dál Tipy na vánoční cukroví z červené řepy

recepty

Jablkový koláč dvakrát jinak

Není lepšího zakončení nedělního oběda, než sladkou tečkou. Jablek je doma vždycky dost a jablečný závin je sice klasika, která sice neomrzí, ale kdo by ho chtěl jíst pořád dokola? Americký i francouzský koláč jsou světoznámé dobroty, do jejich přípravy se ale ne každý chce hned pustit. Důvod? Ve společnosti panuje obava, že jsou příliš náročné na přípravu. To ale není pravda ani zdaleka… Číst dál Jablkový koláč dvakrát jinak

kuchyně · recepty

Domácí sladké pokušení

Extrémní vedra už k létu neodmyslitelně patří a každý má svůj vlastní recept, jak horko přežít. Co takhle jen nepřežívat, ale i si užívat? Zmrzlina je snad to nejlepší, co vás může v parných letních dnech potkat a je jedno, zda je kopečková, točená nebo koupená v kelímku. U nás ale jednoznačně vítězí ta domácí, ručně vyrobená a zrovna vytažená z mrazáku. K létu samozřejmě patří i čerstvé ovoce, bez… Číst dál Domácí sladké pokušení

kuchyně · recepty

Utajený banán v čokoládě

Tento recept patří mezi dětmi oblíbené. Nejen že výsledek rádi snědí, ale hlavně ho budou rádi vytvářet. Záleží jen na vás, kolik prostoru jim necháte. Pokud sami potřebujete něco dělat a děti potřebujete zabavit, dejte jim na starosti přípravu této laskominy. Budou se moc pochlubit vlastním kulinářským výtvorem, procvičí si jemnou motoriku a vy se budete moci soustředit na to vlastní tvoření. Doba přípravy:… Číst dál Utajený banán v čokoládě

kuchyně · recepty

Rozinkové kuličky s meruňkovou marmeládou

Dnešní kulinářský kousek má několik výhod. Je rychlý, lze využít jako vánoční cukroví i jako pohoštění uprostřed horkého léta a můžete si připravit i variantu úplně bez cukru nebo s třtinovým cukrem a ušetřit kalorie. Doba přípravy: cca 30 minut Množství: cca 60 kusů Potřebujeme: Na těsto: 125 g rozinek 1 lžíce tuzemského rumu 100 g cukru krystal / třtinový cukr 2 žloutky… Číst dál Rozinkové kuličky s meruňkovou marmeládou