recepty · zdraví

Jak se po Vánocích vrátit do režimu lehce a bez bolesti

Po Vánocích to často nepřijde jako náraz, ale jako pomalé procitnutí. Budík zvoní, sváteční tempo mizí a tělo reaguje dřív než hlava. Únavou, těžkostí, zvláštním pocitem, že všechno jde pomaleji. Ne proto, že bychom něco pokazili. Ale proto, že se změnil rytmus. Dobrá zpráva je, že návrat do režimu nemusí být bolestivý ani radikální. Stačí tělu pomoct udělat pár kroků správným směrem.… Číst dál Jak se po Vánocích vrátit do režimu lehce a bez bolesti

domov · kuchyně · recepty

Sezóna pečených kaštanů je tady! Připravte si je hravě i doma

S příchodem chladnějších dní se v ulicích českých měst začíná linout známá vůně – sezóna pečených kaštanů je opět tady. Jedná se o jedinečnou podzimní a zimní delikatesu, která má dlouhou tradici nejen u nás, ale po celé Evropě. Pokud si je chcete vychutnat doma, připravila jsem pro vás kompletní průvodce: od informací o kaštanech, přes jejich složení až po přesný návod, jak je správně upéct. Co jsou jedlé… Číst dál Sezóna pečených kaštanů je tady! Připravte si je hravě i doma

recepty

Voňavý, křehký, nezapomenutelný: 4 triky pro nejlepší jablečný závin

Je málo vůní, které dovedou domov na podzim zaplnit takovým teplem jako čerstvě upečený jablečný závin. Kombinace křehkého těsta, skořice a sladkých jablek je prostě nepřekonatelná. A přestože se může zdát, že na závinu není co zkazit, pár malých detailů rozhoduje o tom, zda bude jen dobrý — nebo naprosto neopakovatelný. Upečte si rychlý a jednoduchý závin a vytvořte si dokonalou podzimní pohodu s šálkem dobrého čaje či kávy. Níže… Číst dál Voňavý, křehký, nezapomenutelný: 4 triky pro nejlepší jablečný závin

domov · kuchyně · recepty

Hraběnčiny řezy. Upečte si buchtu, která voní podzimem 🍂🍎

Hraběnčiny řezy jsou klasický český moučník, který se už po generace objevuje na našich stolech. U nás doma ho pekla moje babička, moje máma a i já se k nim dodnes ráda vracím. Jsou vláčné, voní po jablkách a skořici a zdobí je sladká křupavá drobenka na povrchu. Je to ideální buchta na podzim, kdy sklízíme úrodu voňavých jablíček. Radost vám udělají ke snídani i k odpolední kávičce. Historie hraběnčiných řezů Podle… Číst dál Hraběnčiny řezy. Upečte si buchtu, která voní podzimem 🍂🍎

kuchyně · recepty · zahrada · zdraví

Sezóna rybízu je tady! Upečte si rybízovou bublaninu s karamelizovanými mandlemi

Když začíná léto, otevírá se i sezóna rybízu. Oblíbeného bobulovitého ovoce, kterým můžeme obohatit své sladké pochoutky. Jedním z nejoblíbenějších receptů je právě rybízová bublanina, která svou jednoduchostí a osvěžujícím ovocným aroma okouzlí každého. Když navíc bublaninu obohatíte o drobenku a karamelizované mandle, vznikne luxusní buchta i pro ty nejmlsnější jazýčky. Nadchne vás navíc i svou nenáročností na váš kuchařský um i čas! Proč jíst rybíz?… Číst dál Sezóna rybízu je tady! Upečte si rybízovou bublaninu s karamelizovanými mandlemi

recepty

Voňavé léto ve sklenici: Bezový sirup za studena plný vitamínů

„Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“ Toto staré české přísloví vyjadřuje úctu k léčivým bylinám – heřmánek je považován za velmi užitečný, ale bez má v lidovém léčitelství ještě větší sílu. Je to uznání jeho širokého využití a léčivých účinků – od květů až po plody i kůru. Voní omamně, chutná jemně nasládle a jeho sezóna je bohužel velmi krátká. Pokud si chcete uchovat kousek jara i do dalších… Číst dál Voňavé léto ve sklenici: Bezový sirup za studena plný vitamínů

recepty · zdraví

Smoothie bowl. Zdravá a vyvážená snídaně pro každý den

Smoothie bowl je osvěžující a vydatná snídaně, kterou si obzvlášť s přicházejícím létem můžete vychutnávat každé ráno. Tato oku velmi lahodící pochoutka se stala oblíbenou snídaní i svačinou pro milovníky zdravého stravování po celém světě. Co tedy smoothie bowl přesně je a jak si ji jednoduše připravit sami doma? Co je Smoothie bowl? Smoothie bowl je podobná klasickému smoothie, ale je připravena v podobě husté a krémové směsi, kterou lze… Číst dál Smoothie bowl. Zdravá a vyvážená snídaně pro každý den

recepty · zdraví

Jarní detoxikační maska pro unavenou pleť: probuďte svou krásu po zimě

Po dlouhých zimních měsících bývá naše pleť často unavená, zašedlá a bez života. Chladné počasí, nedostatek slunce, suchý vzduch a hutná zimní strava se podepisují na jejím vzhledu. Jaro je ideálním obdobím, kdy jí dopřát očistu, výživu a svěží vzpruhu. A co je lepší než domácí pleťová maska plná superpotravin a živých aktivních látek? A tak jsem si jednu takovou namíchala z ingrediencí, které jsem našla u sebe… Číst dál Jarní detoxikační maska pro unavenou pleť: probuďte svou krásu po zimě

recepty

Nejlepší pečená vepřová žebra s medovou glazurou

Pokud hledáte dokonalý recept na šťavnatá vepřová žebra, která se krásně oddělují od kosti a mají neodolatelnou medovou glazuru, jste na správném místě. Klíčem k úspěchu je správná marináda, pomalé pečení a závěrečná karamelizace. V tomto článku se dozvíte, jak na to! Ingredience: Na marinádu: 4 lžíce medu 3 lžíce sójové omáčky 3 lžíce kečupu (nebo BBQ omáčky) 2 lžíce hořčice 2 lžíce jablečného octa (nebo… Číst dál Nejlepší pečená vepřová žebra s medovou glazurou

kuchyně · recepty · život

Koření, se kterým nebude zima tak zlá

  Nejlepší koření je to čerstvě namleté. Celé koření je navíc obvykle levnější, proto se vám investice do mlýnku na koření brzy vrátí. Pokud si chcete doma vytvořit zásobu koření, doporučujeme využít pomocníka z našeho e-shopu a to stojan s kořenkami, který je praktický a zároveň vkusný  Anýz Je v dnešní době trochu opomíjeným kořením, ale to je velká chyba! Je to vůbec jedním z mála koření, které tlumí bolest.… Číst dál Koření, se kterým nebude zima tak zlá