recepty · zdraví

Jarní detoxikační maska pro unavenou pleť: probuďte svou krásu po zimě

Po dlouhých zimních měsících bývá naše pleť často unavená, zašedlá a bez života. Chladné počasí, nedostatek slunce, suchý vzduch a hutná zimní strava se podepisují na jejím vzhledu. Jaro je ideálním obdobím, kdy jí dopřát očistu, výživu a svěží vzpruhu. A co je lepší než domácí pleťová maska plná superpotravin a živých aktivních látek? A tak jsem si jednu takovou namíchala z ingrediencí, které jsem našla u sebe… Číst dál Jarní detoxikační maska pro unavenou pleť: probuďte svou krásu po zimě

kuchyně · zdraví

Alternativní rostlinná mléka. Proč po nich sáhnout a jak si je vyrobíte sami doma?

V dnešní době jsou rostlinná mléka stále populárnější díky svým zdravotním benefitům a široké škále možností. S rostoucím povědomím o intoleranci na laktózu a k nárůstem speciálních stravovacích směrů, jako je například veganství, roste i nabídka mléčných alternativ. Pokud zvažujete přechod na alternativní mléko nebo jste už rozhodnuti, zde je pár důvodů, proč je to skvělá volba. A pokud si chcete rostlinné mléko připravit sami doma, v tomto… Číst dál Alternativní rostlinná mléka. Proč po nich sáhnout a jak si je vyrobíte sami doma?

kuchyně · recepty

Recept na zamilované valentýnské brownies

Čokoláda a Valentýn k sobě neodmyslitelně patří. Co takhle letos svému protějšku nedat jen kupovanou čokoládu, ale raději připravit domácí, rychlé a efektní brownies, které se rozplývají na jazyku? Tento recept mám ve svém repertoáru už dlouho a tak za něj dám ruku do ohně. Brownies je velmi jednoduché takže ho zvládne hravě pro svou drahou polovičku připravit i když jste muž, který nemá s pečením téměř… Číst dál Recept na zamilované valentýnské brownies

recepty

Recept: Domácí vaječný likér, který na Vánoce nesmí chybět

Vánoce jsou časem klidu, radosti a rodinných setkání. Sváteční atmosféru si většina z nás neumí představit bez rozsvíceného stromečku, vůně cukroví a hřejivého nápoje, který nás zahřeje nejen na těle, ale i na duši. A právě vaječný likér – krémový, jemně sladký a s kapkou lahodného alkoholu – se stal jedním z neodmyslitelných symbolů tohoto kouzelného období. Ať už ho připravíte pro sebe nebo jako jedlý dárek… Číst dál Recept: Domácí vaječný likér, který na Vánoce nesmí chybět

kuchyně · recepty

Konec léta se blíží a s ním i lahodné dýně

Na dýni se snad těší úplně všichni. Na trhu seženete několik různých druhů dýní, každá z nich je přitom vhodná pro trošku jiné vaření. Na pečení, pro sladké dezerty, se nejvíc hodí hlavně dýně máslová, která po tepelné úpravě získá sladkou máslově oříškovou chuť. Uvidíte, že si sladké recepty z dýně zamilujete. Pusťme se tedy do vaření! Dýňový koláč se skořicovou šlehačkou Budete potřebovat: 1 dýni Hokkaidó 180… Číst dál Konec léta se blíží a s ním i lahodné dýně

kuchyně · recepty

Osvěžte se v létě lahodnými drinky a koktejly

K teplému počasí neodmyslitelně patří letní drinky, ať už alkoholické nebo nealkoholické, vhodné jak pro řidiče, tak pro děti, které rády ochutnávají nové chutě. Léto přímo vybízí k využití čerstvého ovoce, které je v této době snadno dostupné. Pokud máte letos nadbytek určitého druhu ovoce, určitě pro něj najdete v kuchyni mnoho využití, nejen při přípravě koktejlů. Ale dost už… Číst dál Osvěžte se v létě lahodnými drinky a koktejly

kuchyně · recepty

Recept: indická Tikka Masala

Tikka Masala je jedním z nejpopulárnějších indických pokrmů, který si získal srdce milovníků kuchyně po celém světě. Tato lahodná kombinace marinovaného kuřecího masa a bohaté, krémové omáčky je perfektním spojením chutí a vůní, které vás přenesou na indický subkontinent. Ať už ji podáváte s rýží nebo čerstvým naanem, Tikka Masala je skvělou volbou pro každou příležitost. V tomto článku vám přináším osvědčený recept, který vás naučí,… Číst dál Recept: indická Tikka Masala

recepty

Rychlá zahřívací miso polévka pro střeva i duši

Miso polévku moc ráda snídám. Po ránu mě zahřeje, zasytí a navíc je údajně japonským receptem na dlouhověkost. A to hlavně díky miso pastě – fermentované pastě ze sojových bobů. Ta podporuje zažívání, stará se o náš střevní mikrobiom a látkovou výměnu. Pro celiaky, jako jsem já, po ránu nejlepší volba. Její příprava je jednoduchá, a pokud si předem uvaříte nudle, ráno vám nezabere o nic víc času… Číst dál Rychlá zahřívací miso polévka pro střeva i duši

recepty

Mrkvové karbanátky s jarními bylinkami

Jaro přináší nejenom probouzející se přírodu, ale také úrodu, která nabízí nepřebernou škálu zdravotních benefitů pro naše tělo. Mezi tyto přírodní poklady patří i jarní divoké bylinky, které jsou nejenom plné chutí a vůní, ale také bohaté na vitamíny, minerály a další prospěšné látky pro naši pohodu a zdraví. Dovolte mi vám představit recept na tyto lahodné mrkvové karbanátky s jarními bylinkami a ponořit… Číst dál Mrkvové karbanátky s jarními bylinkami

recepty

Upečte si pohankový chléb – lahodný, nadýchaný a bez lepku

Tohle je chleba, který upečete bez droždí i bez nutnosti vést kvásek. Je velmi jednoduchý na přípravu a jeho jedinou nevýhodou je delší doba kynutí. Za to však získáte lahodný a nadýchaný chleba, který ocení nejen bezlepkáři, ale všichni kdo mají rádi zdravou stravu. Jedná se o tzv. neprůstřelný recept a zvládne ho opravdu každý. Jediné co k němu potřebujete, je mouka. Kvalitní. A taky trpělivost. Zamíchaný je sice raz dva,… Číst dál Upečte si pohankový chléb – lahodný, nadýchaný a bez lepku