Štítek: Recepty

recept na cibulovou marmeládu jedlý dárek Cibulová marmeláda je neodolatelná pochoutka k masům i sýrům
kuchyně · recepty

Cibulová marmeláda je neodolatelná pochoutka k masům i sýrům

Radka VaňkováNapsat komentář

Cibulová marmeláda (nebo-li cibulové “čatní”) je delikatesa, kterou ozvláštníte každou grilovačku s přáteli nebo rodinný nedělní oběd. Hodí se k hlavním pokrmům, k masům, sýrum, bramborám i zelenině. Stejně tak si ji můžete namazat na chleba ke snídani nebo večeři. A úplně nejraději ji u nás doma máme v hamburgrech, které doladí ke gastronomické dokonalosti! Využijete ji zkrátka na milion způsobů. Jídlu dodá šmrnc a její příprava je (pokud… Číst dál Cibulová marmeláda je neodolatelná pochoutka k masům i sýrům

creme brulee recept (Ne) obyčejný pudink? Vyzkoušejte pravé francouzské creme brulee!
recepty

(Ne) obyčejný pudink? Vyzkoušejte pravé francouzské creme brulee!

Radka VaňkováNapsat komentář

Creme brulee je francouzskou klasikou. Jedná se o velmi jednoduchý, ale rafinovaný dezert, který můžete ve Francii ochutnat snad v každé kavárně. Je to vlastně taková luxusní verze klasického vanilkového pudinku. A pokud jej jednou ochutnáte, na pudink jak ho znáte, se už navždy budete dívat trochu jinak. Dopřejte si tuhle francouzskou delikatesu i vás doma. Jeho příprava je jednodušší než by se mohlo zdát a s našim receptem ho… Číst dál (Ne) obyčejný pudink? Vyzkoušejte pravé francouzské creme brulee!

zdravé rychlé recepty osvědčené 5 osvědčených tipů na zdravý oběd do 30 minut
kuchyně

5 osvědčených tipů na zdravý oběd do 30 minut

Radka VaňkováNapsat komentář

Leden je časem odlehčené stravy, novoročních hubnoucích předsevzetí a zdravých receptů. A proto jsem pro vás dala dohromady 5 rychlých jídel z naší lesní kuchyně, které si u nás doma rádi a často vaříme. Všechna jídla zvládnete uvařit maximálně do 30 minut. Volila jsem takové recepty, které neobsahují složité ingredience a jsou dobře dostupné v každém větším supermarketu, popřípadě obchodech se zdravou výživou. Tak dobrou chuť… Číst dál 5 osvědčených tipů na zdravý oběd do 30 minut

jablečný dort nepečený Jednoduchý nepečený jablečný dort s piškoty
recepty

Jednoduchý nepečený jablečný dort s piškoty

Radka VaňkováNapsat komentář

Tohle je dort mého dětství. Dělávala ho moje máma i babička rok co rok převážně koncem léta, kdy na zahradě dozrávala jablka. Je opravdu jednoduchý, osvěžující a nebezpečně “žravý”. Navíc je skvělým způsobem, jak chutně a elegantně zatočit s každoroční úrodou jablek. Možná ho znáte a děláte ho v obdobné verzi sami doma. A pokud ne tady je – náš rodinný poklad. Recept na rychlý jablečný dort, který… Číst dál Jednoduchý nepečený jablečný dort s piškoty

Pučálka. Postní pochoutka našich předků.
kuchyně · recepty

Pučálka. Postní pochoutka našich předků.

Radka Vaňková1 Comment

Znáte pučálku? Tušíte, co se pod tímto názvem skrývá za pochoutku nebo o ní slyšíte dneska poprvé? Pokud ano, nebudu vás dále napínat. Jedná se o naklíčený a opečený hrách, který byl nedílnou součástí jídelníčku našich předků. A to především v období velikonočního půstu.  Toto tradiční staročeské jídlo bylo konzumováno především na Smrtnou neděli, neboli v den rituálu vynášení Morany. Základem přípravy pučálky je nabobtnaný a naklíčený… Číst dál Pučálka. Postní pochoutka našich předků.

Bezlepkový pohankovo-banánový chleba za pár minut
recepty

Bezlepkový pohankovo-banánový chleba za pár minut

Radka Vaňková2 Comments

Pokud se snažíte žít zdravěji a omezujete cukr a bílou mouku, můj dnešní recept je přesně pro vás. Pokud ne, můžete přirozeně bezlepkovou pohankovou mouku nahradit tou klasickou (nebo třeba špaldovou) a místo kokosového cukru, který jsem použila já, sáhnout po tom obyčejném. Také rostlinné mléko není podmínkou. Banánový chlebíček je zkrátka buchta, která snese mnoho obměn a přitom je hotová za pár minut. Ideální… Číst dál Bezlepkový pohankovo-banánový chleba za pár minut

Jednoduchý recept na kreativní hravé cupcakes!
recepty

Jednoduchý recept na kreativní hravé cupcakes!

Radka Vaňková2 Comments

Jaro jakoby nám nalévalo kreativitu a chuť tvořit, rovnou do žil. Také to cítíte? Navíc se v tomto období slaví statisticky nejvíce narozenin, a tak vám možná přijde vhod recept na tyto jednoduché a rychlé dortíky zvané cupcakes. Přizvěte k výrobě i děti, jejich zdobení je bude jistě bavit! Rozdíl mezi muffiny a cupcakes. Záhada objasněna! Vypadá to, že cupcakes jsou zkrátka “ozdobené muffiny”. Když se však cupcakes… Číst dál Jednoduchý recept na kreativní hravé cupcakes!

chia semínka Buďte plní energie i při půstu. Dejte si chia semínka!
kuchyně · recepty

Buďte plní energie i při půstu. Dejte si chia semínka!

Radka VaňkováNapsat komentář

Malý zázrak z Mexika Chia semínka patří mezi jednu z nejoblíbenějších superpotravin. Na českém trhu jsou známá již několik let a jejich sláva stále neuhasíná. Tyto semínka jsou přitom stará více než stovky let. Jedná se o prastarou rostlinu zvanou šalvěj hispánská, pocházející z oblasti Střední Ameriky. Byla hlavním výživovým pilířem starodávných Mayů, Inků i Aztéků a za svou slávu vděčí především knižnímu bestselleru… Číst dál Buďte plní energie i při půstu. Dejte si chia semínka!

sacheruv dort Recept pro zamilované: Sacherův dort!
recepty

Recept pro zamilované: Sacherův dort!

Radka VaňkováNapsat komentář

Výhodou tohoto receptu je to, že se dá jednoduše ozdobit například zavařenými koktejlovými recepty a tudíž nevyžaduje žádné čerstvé ovoce, kterého je teď v zimě pomálu. Krásně vypadá i zcela čistý, přizdobený pouze šlehačkou. Ať už se rozhodnete pro kteroukoliv variantu, svou lásku valentýnským Sacher dortem jistě potěšíte. Když jsem pekla svůj první Sacherův dort, povedl se hned napoprvé. A to se neděje u každého dortu. Řekla… Číst dál Recept pro zamilované: Sacherův dort!

recepty,vývar,kuřecí,zeleninový,zimní,životabudič Zimní ŽIVOTABUDIČ za pár korun? Poctivý vývar!
recepty

Zimní ŽIVOTABUDIČ za pár korun? Poctivý vývar!

Radka VaňkováNapsat komentář

Ach ta zima. Nedostatek slunce, chlad a omezený pobyt na čerstvém vzduchu se často podepisuje na množství naší energie. Taky neustále hledáte, kde ji v zimě nalézt? Jedním z mých nejoblíbenějších zimních ŽIVOTABUDIČŮ je právě šálek poctivého vývaru. Po ránu bezvadně nakopne, odpoledne dodá energii, večer uklidní. Je to hotový balzám na tělo i na duši. Jeho příprava si žádá sice svůj čas, zato téměř žádnou námahu.… Číst dál Zimní ŽIVOTABUDIČ za pár korun? Poctivý vývar!