domov · kuchyně · recepty

Hraběnčiny řezy. Upečte si buchtu, která voní podzimem 🍂🍎

Hraběnčiny řezy jsou klasický český moučník, který se už po generace objevuje na našich stolech. U nás doma ho pekla moje babička, moje máma a i já se k nim dodnes ráda vracím. Jsou vláčné, voní po jablkách a skořici a zdobí je sladká křupavá drobenka na povrchu. Je to ideální buchta na podzim, kdy sklízíme úrodu voňavých jablíček. Radost vám udělají ke snídani i k odpolední kávičce. Historie hraběnčiných… Číst dál Hraběnčiny řezy. Upečte si buchtu, která voní podzimem 🍂🍎

kuchyně · recepty · zahrada · zdraví

Sezóna rybízu je tady! Upečte si rybízovou bublaninu s karamelizovanými mandlemi

Když začíná léto, otevírá se i sezóna rybízu. Oblíbeného bobulovitého ovoce, kterým můžeme obohatit své sladké pochoutky. Jedním z nejoblíbenějších receptů je právě rybízová bublanina, která svou jednoduchostí a osvěžujícím ovocným aroma okouzlí každého. Když navíc bublaninu obohatíte o drobenku a karamelizované mandle, vznikne luxusní buchta i pro ty nejmlsnější jazýčky. Nadchne vás navíc i svou nenáročností na váš kuchařský um i čas! Proč jíst rybíz?… Číst dál Sezóna rybízu je tady! Upečte si rybízovou bublaninu s karamelizovanými mandlemi

recepty

Voňavé léto ve sklenici: Bezový sirup za studena plný vitamínů

„Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“ Toto staré české přísloví vyjadřuje úctu k léčivým bylinám – heřmánek je považován za velmi užitečný, ale bez má v lidovém léčitelství ještě větší sílu. Je to uznání jeho širokého využití a léčivých účinků – od květů až po plody i kůru. Voní omamně, chutná jemně nasládle a jeho sezóna je bohužel velmi krátká. Pokud si chcete uchovat kousek jara… Číst dál Voňavé léto ve sklenici: Bezový sirup za studena plný vitamínů

recepty · zdraví

Smoothie bowl. Zdravá a vyvážená snídaně pro každý den

Smoothie bowl je osvěžující a vydatná snídaně, kterou si obzvlášť s přicházejícím létem můžete vychutnávat každé ráno. Tato oku velmi lahodící pochoutka se stala oblíbenou snídaní i svačinou pro milovníky zdravého stravování po celém světě. Co tedy smoothie bowl přesně je a jak si ji jednoduše připravit sami doma? Co je Smoothie bowl? Smoothie bowl je podobná klasickému smoothie, ale je připravena v podobě husté a krémové směsi, kterou… Číst dál Smoothie bowl. Zdravá a vyvážená snídaně pro každý den

recepty · zdraví

Jarní detoxikační maska pro unavenou pleť: probuďte svou krásu po zimě

Po dlouhých zimních měsících bývá naše pleť často unavená, zašedlá a bez života. Chladné počasí, nedostatek slunce, suchý vzduch a hutná zimní strava se podepisují na jejím vzhledu. Jaro je ideálním obdobím, kdy jí dopřát očistu, výživu a svěží vzpruhu. A co je lepší než domácí pleťová maska plná superpotravin a živých aktivních látek? A tak jsem si jednu takovou namíchala z ingrediencí, které jsem našla u sebe… Číst dál Jarní detoxikační maska pro unavenou pleť: probuďte svou krásu po zimě

recepty

Nejlepší pečená vepřová žebra s medovou glazurou

Pokud hledáte dokonalý recept na šťavnatá vepřová žebra, která se krásně oddělují od kosti a mají neodolatelnou medovou glazuru, jste na správném místě. Klíčem k úspěchu je správná marináda, pomalé pečení a závěrečná karamelizace. V tomto článku se dozvíte, jak na to! Ingredience: Na marinádu: 4 lžíce medu 3 lžíce sójové omáčky 3 lžíce kečupu (nebo BBQ omáčky) 2 lžíce hořčice 2 lžíce jablečného octa (nebo citronové… Číst dál Nejlepší pečená vepřová žebra s medovou glazurou

kuchyně · recepty · život

Koření, se kterým nebude zima tak zlá

  Nejlepší koření je to čerstvě namleté. Celé koření je navíc obvykle levnější, proto se vám investice do mlýnku na koření brzy vrátí. Pokud si chcete doma vytvořit zásobu koření, doporučujeme využít pomocníka z našeho e-shopu a to stojan s kořenkami, který je praktický a zároveň vkusný  Anýz Je v dnešní době trochu opomíjeným kořením, ale to je velká chyba! Je to vůbec jedním z mála koření, které tlumí bolest. Má… Číst dál Koření, se kterým nebude zima tak zlá

kuchyně · recepty

Recept na zamilované valentýnské brownies

Čokoláda a Valentýn k sobě neodmyslitelně patří. Co takhle letos svému protějšku nedat jen kupovanou čokoládu, ale raději připravit domácí, rychlé a efektní brownies, které se rozplývají na jazyku? Tento recept mám ve svém repertoáru už dlouho a tak za něj dám ruku do ohně. Brownies je velmi jednoduché takže ho zvládne hravě pro svou drahou polovičku připravit i když jste muž, který nemá s pečením téměř… Číst dál Recept na zamilované valentýnské brownies

recepty

Vůně Vánoc v jednom závinu: Recept na dokonalé sváteční cukroví

Vánoce jsou svátky plné tradic, rodinného setkávání a samozřejmě vůní, které navodí tu pravou sváteční atmosféru. Toto cukroví v podobě závinu, které trochu připomíná biskupský chlebíček, v sobě spojuje všechny chutě a vůně Vánoc – lahodné ořechy, sladké rozinky marinované v rumu a hřejivé perníkové koření. Je to cukroví, které si zamilujete nejen pro jeho bohatou chuť, ale i jednoduchou přípravu. Navíc je tento recept… Číst dál Vůně Vánoc v jednom závinu: Recept na dokonalé sváteční cukroví

recepty

Recept: Domácí vaječný likér, který na Vánoce nesmí chybět

Vánoce jsou časem klidu, radosti a rodinných setkání. Sváteční atmosféru si většina z nás neumí představit bez rozsvíceného stromečku, vůně cukroví a hřejivého nápoje, který nás zahřeje nejen na těle, ale i na duši. A právě vaječný likér – krémový, jemně sladký a s kapkou lahodného alkoholu – se stal jedním z neodmyslitelných symbolů tohoto kouzelného období. Ať už ho připravíte pro sebe nebo jako jedlý dárek… Číst dál Recept: Domácí vaječný likér, který na Vánoce nesmí chybět