kuchyně · recepty

Recept: Skořicoví šneci Kanelbullar jako ze Švédska

Nejspíš už jste je někdy ochutnali. Skořicoví šneci jsou pekařská klasika, která k nám přišla ze severských zemí, kde je umí skutečně nejlépe. A asi nemusím dodávat, že domácí se s těmi kupovanými nedají srovnat. Jestli jste je ještě nezkoušeli, možná nadešel ten správný čas. I když se jedná o kynuté těsto, není na tom nic těžkého. Šneky můžete navíc zamrazit a pohostit jimi nenadálé návštěvy. Skořicové šneky… Číst dál Recept: Skořicoví šneci Kanelbullar jako ze Švédska

recepty

Nadýchané ovocné muffiny za pár minut

Je pro vás začátek nového roku hektický a máte pocit že nic nestíháte nebo si naopak plynete na vlně nové energie? Ať tak či tak, možná se vám bude hodit recept na osvědčené, velmi rychlé a nadýchané ovocné muffiny, které zvládnete upéct (třeba i s dětmi) za pár minut. Tyhle muffiny jsou skvělé jako snídaňové, ale radost si s nimi můžete udělat samozřejmě kdykoliv během dne! Ingredience: (na 12… Číst dál Nadýchané ovocné muffiny za pár minut

kuchyně · recepty

Zdravá snídaně do skleničky na každý den

Po Vánocích se možná řada z nás pustila do novoročních předsevzetí. Jako každý rok v jeho čele panuje to o hubnutí a zdravé stravě. Není se čemu divit, Vánoce nám většinou co do počet kil dávají pěkně zabrat. Nemusíme se však hned vrhat do zběsilých diet a každý druhý večer trávit ve fitness centru. Stačí když mírně ubereme na jídle, přidáme na jeho kvalitě a navrch navýšíme jemně nějaký ten… Číst dál Zdravá snídaně do skleničky na každý den

recepty

Bramborový salát 3x jinak

V těchto dnech, kdy vrcholí předvánoční shon, se to na internetu doslova hemží recepty na nejrůznější bramborové saláty a tipy, jak prožít dokonalou štědrovečerní večeři. My vám dnes taktéž přinášíme 3 recepty na saláty, ze kterých si každý najde to své. Každý si svou štědrovečerní večeři představuje jinak. Někdo miluje klasiku a těší se na kouzelný večer, kdy si nacpe pupek, druhý preferuje lehčí variantu stravování a někdo… Číst dál Bramborový salát 3x jinak

kuchyně · recepty

Jak na pohanku aby chutnala i uzdravovala

Pohanka patří mezi zahřívací potraviny. Obsahuje také mnoho cenných živin a žádný lepek. To z ní dělá doslova zimní královnu. V našem jídelníčku na ní však trochu zapomínáme což je velká škoda. V čem všem vám může pohanka prospět a jak ji konzumovat aby nám opravdu chutnala? Spousta lidí se pohance vyhýbá z důvodu její pachuti, kterou může mít někdy po uvaření. Druzí zase netuší… Číst dál Jak na pohanku aby chutnala i uzdravovala

recepty

Tipy na vánoční cukroví z červené řepy

Pečení vánočního cukroví je zpět a pokud chcete letos vyzkoušet něco nového, méně tradičního, a přitom i zdravého, máme recept právě pro vás. Tentokrát je řeč o červené řepě a jejím pestrém využití v našich kuchyních nejen v souvislosti s pečením cukroví. Protože se v domácnostech v tomto období slovo cukroví hned vedle dárků skloňuje a vyhledává asi nejčastěji, přinášíme vám spolu s receptem na dvě nevšední řepové sladkosti i jeden tip,… Číst dál Tipy na vánoční cukroví z červené řepy

recepty

Domácí celozrnný žitný kváskový chléb

Pečení vlastního domácího chleba je stále oblíbenější, ale kdo nezkusil může si klást řadu otázek. Vyplatí se s tím začínat? Není to příliš časově náročné? Není jednodušší koupit chléb do supermarketu nebo do pekařství? Ano, je to jednodušší a rychlejší, ale co na to naše zažívání a peněženka? Dnes se budeme bavit o domácím žitném chlebu, kváskovém, který představuje při každodenní konzumaci prokazatelné benefity pro naše zdraví a také… Číst dál Domácí celozrnný žitný kváskový chléb

recepty

Čas malebných procházek a vynikajících koláčků

Říjen právě odstartoval a my můžeme být svědky toho, jakým umělcem může příroda být. Neboť tolik překrásných barev, které má podzim ve své paletě opravdu v jiné roční období obdivovat nemůžeme. Kdo chce své baterky před zimou dobít, právě teď je správný čas na procházky v prosluněných barevných odpoledních hodinách. Musíme uznat, že rána už bývají velice chladná, proto doporučujeme naplánovat si den… Číst dál Čas malebných procházek a vynikajících koláčků

recepty

Polévka z pečené dýně, aneb Dýně: hvězda podzimu

Nastává čas kdy každý z nás potřebuje své tělo ohřát a nasytit kvalitní krémovou polévkou. Řeč je v tomto podzimním období o husté, vydatné, krémové polévce z dýně. My vám dnes poradíme fígl, jak ji připravit, aby se z ní stala opravdu luxusní záležitost. Dýni je radost nejen jíst, ale také pozorovat její růst. Některé druhy narostou až do obřích rozměrů. Tyto s radostí někteří z nás… Číst dál Polévka z pečené dýně, aneb Dýně: hvězda podzimu

recepty · zdraví

DIY: Tymiánová mast podle receptu našich babiček

Určitě všichni znáte tymián. Je jednou z typických hojně užívaných středomořských bylinek, kterou je nenáročné vypěstovat ať už na zahrádce, či na okně v truhlíku. Jediné, co tato bylinka potřebuje, je sluníčko a místo chráněné před větrem. Tymiánu se vyplatí věnovat pozornost nejen při vaření, kde dodává pokrmům harmonickou a hřejivou chuť; bylinka je známá i pro své antibiotické a antibakteriální účinky především v boji proti kašli, chrapotu a nachlazení. Tymián je proto… Číst dál DIY: Tymiánová mast podle receptu našich babiček