Proč klíčit? V první fázi svého života vydá každá rostlinka své maximum. Semínko se tak klíčením mění ve výbuch chemických reakcí, při kterém se probouzí miliarda enzymů a ze zdánlivě neaktivní hmoty vzniká život. Konzumací klíčku přetáhneme tento proces doslova do svého organismu. Řada vitamínů a minerálních látek působí přesně tam, kde je tělo potřebuje. V první řadě to jsou především vitamíny a minerály,… Číst dál Klíč(ky) ke zdraví
Malý zázrak z Mexika Chia semínka patří mezi jednu z nejoblíbenějších superpotravin. Na českém trhu jsou známá již několik let a jejich sláva stále neuhasíná. Tyto semínka jsou přitom stará více než stovky let. Jedná se o prastarou rostlinu zvanou šalvěj hispánská, pocházející z oblasti Střední Ameriky. Byla hlavním výživovým pilířem starodávných Mayů, Inků i Aztéků a za svou slávu vděčí především knižnímu bestselleru… Číst dál Buďte plní energie i při půstu. Dejte si chia semínka!
Správně zvolené koření dokáže náš organismus nejen prohřát, ale je také pomoci v boji s nachlazením a nejrůznějšími viry. Většina koření se hodí pro jiné roční období, a proto bychom měli svou zásobu během roku neustále doplňovat a měnit. Díky správnému dochucování pokrmů a nápojů můžete předejít mnoha nemocem a zvýšit vitalitu a energii celého těla. Víte, které koření se vyplatí mít během zimy na poličce v první… Číst dál Koření, se kterým nebude zima tak zlá
Stále vám chybí nějaký ten vánoční dárek? Někdy se stane, že zkrátka nevíme. Obzvlášť pokud jde o vzdálenější rodinu, šéfovou nebo třeba kolegy v práci. Pokud je nechcete odbít jen tak něčím, mám pro vás dnes 4 tipy na doma vyrobené dárky, které zvládnete vytvořit i na poslední chvíli. Pro mlsné jazýčky nebo pekaře začátečníky I ti největší pekaři-začátečníci si doma zvládnou upéct tyto… Číst dál Čtyři doma vyrobené dárky na poslední chvíli
K teplému počasí neodmyslitelně patří letní drinky, ať už ty alkoholové nebo nealkoholické pro všechny řidiče i děti, které rády ochutnávají. Léto navíc přímo vybízí k tomu, abyste použili výhradně jen čerstvé ovoce, které je snadno dostupné. Pokud se Vám něčeho letos urodilo až moc, jistě pro konkrétní druh ovoce najdete v kuchyni uplatnění, nejen pokud jde o koktejly. Teď už ale… Číst dál Svěží léto s našimi drinky a koktejly
Dovolená by měla být jen a jen pohoda. Vzhledem k opravdu teplým letním dnům posledních týdnů se většina z nás stejně nakonec rozhodla vyrazit někam k vodě – k moři nebo třeba jen ke kilometry vzdálené vodní nádrži, kde se dají v klidu smočit kotníky. K moři to máme z naší domoviny daleko a ať už cestujete vlastním autem nebo letadlem, jedna věc je pro rozdílné tipy… Číst dál Čeká Vás cestování? Dejte přednost odlehčené stravě
I když tak na první pohled rozhodně nevypadá, chřest je zeleninou blízkou hlavně cibuli a česneku. A stejně jako cibuli i česneku se chřestu přisuzují skvělé zdravotní účinky a všeobecně se ví o jeho neodolatelné chuti. Pěstování chřestu má v České republice velkou oblibu a chřest se tak začíná pomalu dostávat i do běžných domácností, do kuchyní kam ještě před nedávnem zavítal jen velmi těžko. Máte-li chřest přímo sklizený z pole… Číst dál Sezóna chřestu je v plném proudu
Ředkvičky jsou první jarní zeleninou, která se urodí na zahrádkách. Jejich chuť je naprosto nezaměnitelná, i když některé ředkvičky dokážou pořádně poštípat na jazyku. Říká se, že o to víc pak obsahují vitamínů, ale kde je pravda, ví Bůh. Zpravidla se ředkvičky konzumují hlavně syrové, nejčastěji v salátech nebo jako součást různých příloh. Za zmínku stojí i pomazánky z ředkviček, někdo z nich připravuje dokonce i polévku a snad nikdo nedá… Číst dál Ředkvičky: první jarní zelenina
Když se řeknou Velikonoce, snad každý si hned vybaví malovaná vajíčka. V minulosti se tradičně před Velikonocemi držel půst dlouhých čtyřicet dní. Dokážete si jen na chvíli představit, že se na tak dlouhou dobu sami postíte a na déle než měsíc vyřadíte ze svého běžného jídelníčku třeba veškeré pochutiny a z větší části dokonce i maso? Po tak dlouhé době půstu se každý musí dobře a hlavně dosyta najíst. Po uplynutí doby půstu… Číst dál Velikonoční dobroty na Váš stůl
Oslavy, párty nebo menší sešlosti, kterých je během roku víc než dost, nejsou jen o alkoholu a dobrém pití, jak by se na první pohled mohlo zdát. U každé oslavy nebo párty hraje hlavní a tu nejdůležitější roli jídlo, okolo kterého se točí téměř celý večer. Špatné jídlo dokáže každou oslavu zkazit, dobré jídlo ji naopak pozvedne ještě o úroveň výš. Nemusíte být zrovna… Číst dál I jednohubky mohou chutnat i vypadat luxusně
