kuchyně · recepty

Na Halloween i na Vánoce. Pečeme ty nejlepší perníčky a koblížky

V českých domácnostech se perníčky pečou několikrát do roka. Nejčastěji je to samozřejmě k příležitosti Vánoc, v posledních letech se ale našly i jiné významné příležitosti, jako Halloween nebo různé slavnosti. Pečení perníčků je totiž na jednu stranu něco naprosto mimořádného. Perníčky vyžadují zdobení a z perníkového těsta toho lze upéct mnohem víc, než jen klasické perníčky v tradičních… Číst dál Na Halloween i na Vánoce. Pečeme ty nejlepší perníčky a koblížky

recepty

Divočina na talíři! Také se Vám dostala do ruky zvěřina?

Chuťově je veškeré maso ze zvěřiny naprosto neobyčejné, většinou je i snadno rozpoznatelné, ale to platí jen v případě, že je taky dobře vyzrálé. Ne každý si troufne na přípravu zvěřiny a důvodů je hned několik. Maso to není právě nejlevnější a pochopitelně ten, kdo nemá s úpravou zvěřiny zkušenosti má obavu, aby nakonec večeři nevyhodil i… Číst dál Divočina na talíři! Také se Vám dostala do ruky zvěřina?

kuchyně · recepty

Nevíte, co hodit na gril? Čtěte dál!

Léto má obrovské množství výhod a jedním z nich je právě grilování. Kdo by taky nemiloval letní grilovačky s přáteli nebo rodinou? Jestli se Vám sbíhají sliny už jen při pouhé představě dokonale opečené klobásky, šťavnatého steaku nebo rozpečeného sýra, pak jste tady naprosto správně. Přinášíme Vám několik zajímavých, ale velmi jednoduchých receptů na gril, které nastartují… Číst dál Nevíte, co hodit na gril? Čtěte dál!

kuchyně · recepty

Sladké i slané muffiny. Kterým dáte přednost Vy?

Muffiny jsou menší jednoporcové pečené buchtičky, které mají svůj původ v Americe. Velmi rychle se dostaly do celého světa a i u nás si bleskově našly své místo. Dnes je můžete zakoupit už přímo hotové, upečené přímo v pekařstvích i supermarketech, snadno si je ale připravíte i doma. Děti je připravují nesmírně rády a ještě radši je… Číst dál Sladké i slané muffiny. Kterým dáte přednost Vy?

kuchyně · recepty

Pět základních smoothie a šťáv, které musíte ochutnat

Mixované ovoce, zelenina nebo obojí dohromady. Smoothie nabírá na stále větší oblibě a rozhodně se není čemu divit. Nápoj je obrovským zdrojem vitamínů a díky jednoduché přípravě nahrazuje většině lidí vydatnou snídani nebo odpolední svačinu. Není totiž nic jednoduššího, než dát oblíbené ovoce a zeleninu do přístroje a během jedné minuty mít zcela hotovo. Ano,… Číst dál Pět základních smoothie a šťáv, které musíte ochutnat

recepty · život

Trápí Vás bolest v krku? Vsaďte na zaručené rady

Tento stav určitě všichni dobře znáte. Začalo Vás pobolívat v krku a jestli se Vám něco právě teď vůbec nehodí, pak je to nemoc. Bolest v krku samozřejmě není důvodem k tomu, abyste doma lehli do peřin a vzali si dovolenou. Bolest v krku je nejčastěji jen předzvěstí příšerné chřipky nebo dokonce angíny. Jak si poradit v souvislosti s domácí léčbou,… Číst dál Trápí Vás bolest v krku? Vsaďte na zaručené rady

recepty

Dýně – největší podzimní lahůdka

Dýně jsou bezpochyby největším podzimním hitem a právě teď je období, kdy mají v kuchyni největší zastoupení. Kdo si je nevypěstuje na vlastní zahrádce, určitě neodolá koupi dýní na farmářských trzích nebo supermarketech, kde mají své zasloužené místo. Dýně byly v minulých letech považovány za chalupářské dekorace, hlavně ku příležitosti Halloweenu, v současnosti jsou dýně považovány hlavně za… Číst dál Dýně – největší podzimní lahůdka

kuchyně · recepty

Halloweenská inspirace nejen do kuchyně

Jste také jedni z těch, kdo zastávají názor, že Halloween je ryze americkým svátkem, který u nás nemá žádnou tradici a tak ani místo? Pokud ano, rozhodně právě teď přišel ten správný čas, abyste hodili veškeré předsudky za hlavu a začali si společně s rodinou užívat všechno, co k tomuto původně evropskému svátku patří. Kdo rád tráví volný… Číst dál Halloweenská inspirace nejen do kuchyně

kuchyně · recepty

Rychlý recept na tradiční domácí pizzu

Věděli jste, že pizza původně pochází z Egypta? Hlavními ingrediencemi tehdy byly olivy a sýr. Italové pak přidali sugo z rajčat a během dvacátého století se díky přistěhovalcům pokrm rychle rozšířil do Ameriky a pak do zbytku světa. Dnes vám ukážeme, jak je snadné vyrobit si pizzu doma a tradičním způsobem. Žádné papírové těsto z pizzerie, ale… Číst dál Rychlý recept na tradiční domácí pizzu

kuchyně · recepty

Jednoduchý recept na domácí těstoviny

Výroba domácích těstovin patří pro řadu hospodyněk k nedostupným cílům. Zbytečně. Postup je velice jednoduchý a naše babičky ještě donedávna těstoviny vyráběly naprosto běžně. Domácí vaječné těstoviny mají přitom oproti kupovaným mnohem lepší chuť. Jak si doma uděláte ty pravé, Italské, vám dnes ukážeme: Na 4 porce čerstvých těstovin budeme potřebovat: 200g hladké mouky (nebo… Číst dál Jednoduchý recept na domácí těstoviny