domov · zahrada

Co se dá na podzim nasbírat venku

Počasí na začátku podzimu přímo vybízí k tomu, abyste vyrazili do přírody nejen za sběrem různých plodin, ale i jen tak za příjemnou relaxací

Nastává radostný podzimní čas a ten není jen o sklizni některých druhů ovoce a zeleniny nebo zažloutlém listí na stromech, které sice někdy dokáže pořádně potrápit krásně udržované zahrady a venkovní parky, ale dokáže především navodit příjemnou atmosféru. Děti mají kromě výše zmíněného i jednu zábavu navíc. Mají možnost vyrazit v doprovodu dospělých do přírody, kde na ně čekají plodiny stromů a keřů, jež celý rok čekají jen na to, až opadají a rozdají radost.

Šípky

Šípky se na podzim opravdu vyplatí sbírat, pokud víte jak je správně usušit a uchovat, aby během zimních měsíců dodaly lidskému organismu dostatek sil a přispěly ku zdraví. Šípkový čaj je snad ta nejznámější věc, kterou lze právě z šípků připravit, ale ještě předtím, než se pustíte do jeho přípravy, je nutné šípky nasbírat a samozřejmě usušit, aby si zachovaly nejen účinné látky, ale i svou chuť, která je naprosto jedinečná a nenahraditelná.

Šípky je nutné sbírat vyzrálé, ale dávejte pozor, aby nebyly přezrálé až příliš, protože v takovém případě se z nich vytrácí nezbytné vitamíny – hlavně pak vitamín C, na který jsou šípky nejbohatší. Kdybyste snad měli v plánu šípky zavařovat, pak přezrálé šípky vůbec nevadí a použít můžete dokonce i šípky, které přešly mrazem. Většina z nás však dává přednost právě sušení – klasicky v troubě při šedesáti stupních nebo v sušičce ovoce. Šípky pak už jen uskladněte na suchém místě a kdykoli připravte horký čaj.

sipky
Naši předkové nepřipravovali z šípků jen horký čaj. Dávali si záležet i na přípravě domácích marmelád, past nebo dokonce červeného vína.

Kaštany

Kaštany se na podzim sbírají už řadu let a největší zábavu vytvoří právě dětem, které ve školkách i školách vyráží na pravidelné výlety do nejbližších lesů a hlavně parků. Začátek podzimu je opravdu tou nejlepší dobou na trávení volného času venku a sběr kaštanů k takové kratší procházce prostě tak nějak patří. Z kaštanů je následně možné tvořit různé ozdoby či dekorace, nejdůležitější je však stále jejich využití v oblasti lesnictví. Právě kaštany jsou tou nejlepší a nezbytnou součástí stravy pro spárkatou zvěř, pro jeleny, muflony, srnce, divočáky nebo daňky. Všichni si musí před zimou udělat dostatečnou zásobu stravy a i vaše děti jim k tomu mohou pomoci.

sklenice
Vše, co na podzim venku nasbíráte, musíte mít i kde uchovat. Co takhle vyzkoušet originální sklenice s víkem, jejichž obsah si můžete volit dle vlastního uvážení?

Žaludy

Žaludy, které jsou plodinami dubu, lze sbírat jen během podzimních dní a stejně jako kaštany je jejich využití naprostou nezbytností hlavně v oblasti lesnictví. Žaludy jsou totiž nezbytnou součástí strany lesních zvířat a věřte nebo ne, myslivci dělají zásoby klidně i na celý rok dopředu, aby bylo v jejich rajónech o zvířata dobře postaráno. V běžné domácnosti sice, kromě dekorativního prostředku, využití příliš nemají, ale proč se jeden den nezabavit, nenasbírat žaludy a přispět tak navíc na dobrou věc?

635019